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家常蔬菜丸子的做法 家常蔬菜丸子的做法大全

时间:2025-06-10 15:25:44 来源:悦刻售后服务中心 作者:悦刻旗舰商城 阅读:807次

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本文目录

  1. 王刚美食炸藕合做法
  2. 蒸藕盒扣碗的图解家常做法
  3. 炸藕盒子的素馅怎样调

王刚美食炸藕合做法

材料

藕1节 ,瘦肉馅2两,藕盒藕盒鸡蛋1个,家常家常面粉1茶勺,做法做法酱油1茶勺 ,大全大全盐1茶勺,图解料酒1/2汤勺 ,藕盒藕盒食用油适量

做法

1 、家常家常藕洗净切片。做法做法

2 、大全大全肉馅加入料酒、图解酱油和半勺盐调匀,逐个塞入藕片的洞内 。

3 、鸡蛋和面粉加半勺盐调成蛋面糊 。

4、藕片挂糊入油锅煎炸至两面金黄,肉馅熟透即可 。

蒸藕盒扣碗的家常做法

一 、原料

主料藕450克,瘦肉350克

辅料鸡蛋一个 ,姜适量 ,葱适量

配料米醋适量,盐适量 ,鸡精适量 ,生抽适量,素油适量 ,生粉适量

二 、蒸藕盒扣碗的做法步骤

1.准备好材料。

2.把藕切好,切藕夹时,两边要匀 。一刀切到边缘 ,二刀切断 ,就成一个藕夹了。把肉剁好 ,加入鸡蛋生姜 、葱末,调料,拌匀.

3.取平底碗一只,加点油在里面,转匀 。

4.把肉夹在藕盒里。

5.刚好装一碗,上面装平 。

6.用保鲜膜封好。

7.水开上锅蒸藕盒。

8.蒸约30分钟左右 ,蒸得越透越好吃  ,软绵爽口。

9.倒扣在碟子里。把碟子盖在碗的上面 ,倒过来就可以了 。

炸藕盒子的素馅怎样调

主料 :藕500g、

辅料:油适量 、盐适量 、葱适量、酱适量、生抽适量 、胡椒粉适量、白糖少量、料酒少量 、泡打粉少量 、白面3茶勺、鸡蛋1个、香油少许

炸藕合的做法 :

1 :制作面浆 :取3勺白面和一小勺泡打粉  ,混合。

2 :放入一个鸡蛋。放入少量的水,顺着一个方向搅拌 。

3 :大概成这样的粘稠度,就可以了 。如果稀了,就再添点面粉 。

4:放入少许的香油。

5:少许的盐。搅拌均匀后 ,放置1小时左右 。

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(责任编辑:悦刻旗舰商城)

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